Горячая закуска из помидоров

301
zaktomato

Очень простой, и вкусный рецепт закуски из помидоров поспособствует не только быстрому похудению, но и послужит отличной профилактикой простудных заболеваний. Тушеные помидоры улучшат работу пищеварения, ускоряют обмен веществ. Так же они обладают противовоспалительными свойствами и благодаря, высокому содержанию серотонина, помидоры являются отличными антидепрессантами.

А содержащийся в них ликопин – красный пигмент, поможет эффективно расщепить жиры. Этот же пигмент подарит чувство сытости на длительное время. Томаты способны способствовать заживлению ран и регенерации кожи, снижают риск раковых и сердечнососудистых заболеваний.

Ингредиенты:

  • Два помидора
  • Соевый соус
  • Черный перец
  • Петрушка
  • Чеснок

Приготовление закуски из помидоров:

Порезать помидоры кружочками, поперчить и посолить, можно добавить щепотку оригано. Обжарить с одной стороны до румяной корочки, перевернуть, сверху выложить мелко нашинкованный чеснок и зелень, тушить под крышкой в течении 3-5 минут.

Подавать это блюдо лучше с не шлифованным отварным рисом, выложите обжаренную закуску из помидоров на листья салата, и украсьте оливками.

Приятного аппетита!

(27 голосов)
Loading ... Loading ...

Комментариев 2

  1. Инна

    09.06.2013 от 11:49

    мы такие на гриле готовим, просто супер!

  2. Nata

    17.06.2013 от 05:41

    просто и очень вкусно, на сковороде тоже ничего)

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *