Овощной шашлык

158
овощной шашлык

Калорийность овощного шашлыка — 25-30 ккал!

Этот шашлык будет как здоровой закуской к мясному блюду или шашлыку из куриного филе, так и самостоятельным блюдом для вегетарианцев и сторонников растительной пищи.

Ингредиенты:

  • помидоры черри 300 г,
  • болгарский перец 3 крупных,
  • баклажан 2 штуки,
  • два молодых кабачка.

шашлык из овощей

Приготовление:

Нарезаем болгарский перец, баклажаны и кабачки квадратиками или небольшими кусочками, удобными для готовки. Надеваем на шампур целые помидоры, чередуя с нарезанными овощами, можно посыпать слегка зеленью и специями, взбрызнуть лимонным соком и соевым соусом. Готовить лучше всего на деревянных шпажках,  на углях 10 минут.

(2 голосов)
Loading ... Loading ...

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *