Яйца для похудения

3 624
yaica_pohudenie

Яйца являются одним из самых полезных продуктов для похудения. Но в чем же заключается их полезность?! Давайте разберемся! Во — первых одно куриное яйцо содержит всего 75 килокалорий, что уже большой плюс. К тому же в яйцах можно найти 13 витамин, таких как фолиевая кислота, никотиновая кислота, биотин, витамины группы А, В1, В2, В6, В 12, Е и В, а так же огромное количество минералов, особенно много кальция и железа.

Чем полезны яйца для похудения?

Самое полезное в яйце для худеющих это – белок! Он содержит безупречный набор аминокислот, которые отлично усваиваются в нашем организме. Состав яичного белка следующий:

— 85 % воды

— 12,7 % белка

— 0,3 % жира

— 0.7% углеводов

Ко всему этому наш организм усваивает белок на 93,7%!

Но не стоит обходить стороной и куриный желток, хотя его потребление должно ограничиться одной порцией в день, в то время как белок можно употреблять в любом количестве.

Желток опасен почти суточным содержанием холестерина, но в тоже время там находится летицин, который в организме превращается в холин, а холин в свою очередь нейтрализует холестерин. Вот такой вот замкнутый круг у нас получился. Желток содержит в себе:

— 2,7 грамма белка

— 210 миллиграмм холестерина

— 0,6 грамм углеводов

— 4,5 грамм жиров

И только в одном желтке содержится основная калорийность – 60 ккал!

Из этого всего можно сделать вывод, что яйца  для похудения прекрасный продукт! Употреблять, конечно же, лучше в вареном или жареном виде, дабы избежать коварной бактерии сальмонеллы. Слегка недоваренный белок усваивается лучше, поэтому варите яйца около 3-х минут. Ограничьте употребление желтка, а в основном в день можно съедать до трех яиц, отдавая предпочтения белку. Советуем ограничить потребление яиц людям с повышенным холестерином. В общем, фантазируете с блюдами из яиц, насыщайтесь витаминами и худейте прямо на глазах!

(19 голосов)
Loading ... Loading ...

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *